FIT MENU: Sladké pochúťky s jahodami

CVIČTE.SK

Jahody sú multivitamínovou „krabičkou“ – obsahujú okrem iného aj vitamíny A, B, E, organické kyseliny, ktoré dodávajú jahodám ich dobre známu vôňu a chuť. Vyskúšajte preto fit menu zostavené z tohto chutného a výživného ovocia.

Jahody
Zdroj: Photo by Ana Azevedo on Unsplash
15. MÁJ 2019

Zaujímavosti o jahodách

  • sú prvým jarným ovocím,
  • na každej jahode je v priemere asi 200 malých žltých semienok,
  • obyčajne má ovocie semienka vo vnútri, jahody ich majú na povrchu, tým sú výnimočné,
  • botanické zaradenie jahôd je mimoriadne zvláštne. Radia sa do tej istej skupiny  ako ruže,
  • vo Francúzsku a nielen tam, sa aj dnes považujú za afrodiziakum a preto sa podávajú na svadobných hostinách mladomanželom,
  • v Belgicku ich majú ľudia tak radi, že pre nich zriadili vlastné múzeum: Musée de la Fraise (Múzeum jahody),
  • umývať sa majú až tesne pred tým, ako ich budete jesť,
  • obsahujú spomedzi ovocia najvyššie dávky vitamínu C, viac ako pomaranče,
  • z listov lesných jahôd sa pripravuje liečivý čaj, ktorý má výborné čistiace účinky pre ľudský organizmus,
  • medzi najväčších pestovateľov jahôd patria USA, Španielsko, Francúzsko, Taliansko, Japonsko, Poľsko, Rusko.

Čo ešte by ste mali vedieť o jahodách?

Sú  vhodné takmer pre každého – pokiaľ človek na ne nemá nejakú formu intolerancie. Vplývajú na zdravie v akomkoľvek veku a zdravotnom stave.

Vitamín C nielenže pomáha v prevencii a boji s nachladnutím a chrípkou, ale má obrovský význam pre tvorbu kolagénu, ktorý pomáha zlepšiť pružnosť pokožky.

Jahody sú multivitamínovou „krabičkou“ – obsahujú aj vitamíny A, B, E, organické kyseliny, ktoré dodávajú jahodám ich dobre známu vôňu a chuť. Z minerálov obsahujú draslík, zinok, horčík, síru, vápnik, bór, fluór, kobalt a molybdén.

Majú  pozitívny vplyv na trávenie a predchádzajú zápcham, čo spôsobuje obsah vlákniny. Tá pomáha spomaliť vstrebávanie cukrov v krvi.

Antioxidanty v jahodách prispievajú k zníženiu zápalu kĺbov, ktoré môžu spôsobovať artritídu alebo kardiovaskulárne choroby.

Sladké pochúťky s jahodami

Jahodová čokoláda

jahodová čokoláda

Jahodová čokoláda poteší každého maškrtníka.

Celý recept

Jahodový koláč s ovsenými vločkami a tvarohom

jahodový koláč

Dezert či raňajky? S týmto koláčom si splníte obe želania, pritom pôžitok bude vždy skvelý.

Celý recept

Mrkvovo-mandľové muffiny s rebarborou a jahodami

mafiny

Rebarboru spolu s jahodami si zamilujete.

Celý recept

Osviežujúca jahodovo-smotanová torta

jahodova torta

Máte chuť na nejakú maškrtu? Jahodovo-smotanová torta poteší chuťové poháriky i osvieži.

Celý recept

Ďalšie chutné a jednoduché fit recepty nielen s jahodami nájdete v obľúbenej kuchárskej knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY. Táto kniha je plná rýchlych receptov od top trénerov a osobností zo sveta zdravia, ktoré si pripravíte jednoducho do 30 minút, z bežne dostupných surovín.

Zdravé rýchlovky


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - FIT MENU: Sladké pochúťky s jahodami

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 2630
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.